Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

Drbna.cz

Jde dohromady alkohol a hubnutí?

sobota, 10. ledna 2015, 10:15

Zdraví, skvělá kondice, krása, vitalita. Hodnoty, po kterých toužíme všichni. Čteme „zaručené“ rady a návody, které mají společného jmenovatele - zdravý životní styl. Co ale konkrétně obnáší? Tomu se věnuje výživový poradce Radim Šupka ze společnosti Žij-zdravě.cz.

Jde dohromady alkohol a hubnutí? Toto je jedna z nejčastějších otázek, kterou lidé řeší obzvláště v období Vánoc a nyní při oslavách nového roku je to ještě aktuálnější. Důležitá informace je, že po alkoholu netloustnete, ale tloustnete díky alkoholu. Nerozumíte tomu? Pojďme si tedy vysvětlit, jak to s tím alkoholem a hubnutím vlastně je.

V první řadě je potřeba pochopit, že alkohol je metabolizován jinak než standardní jídlo. Za normálních podmínek tělo získává energii z naší potravy - sacharidů, tuků a bílkovin, které se pomalu tráví a vstřebávají v gastrointestinálním systému. Nicméně tento zaběhlý proces trávení se okamžitě změní, když je přítomen alkohol! Pokud si dáte sklenku alkoholického nápoje, tak mu vaše tělo věnuje okamžitou pozornost (je to pro tělo toxin!), a hlavně také alkohol nepotřebuje trávení.

Všichni určitě znáte to, že když si dáte alkohol na lačný žaludek, molekuly alkoholu difundují žaludeční stěny velmi rychle a vy tak během několika minut cítíte účinky alkoholu. Tento proces je však pomalejší, když máte v žaludku jídlo, ale jakmile to jídlo vstoupí do tenkého střeva, alkohol se opět stává pro tělo prioritou a rychle se vstřebává do krevního oběhu. Vzhledem k tomu naše „detoxikační jednotka“, tedy játra, věnuje veškerou pozornost zbavení těla toxinu (zpracování alkoholu).

Je-li však naše tělo zaměřeno na zpracování alkoholu, není pak schopno správně zpracovávat a štěpit potraviny, které obsahují sacharidy, bílkoviny a tuky. Proto jsou tyto kalorie přeměněny na tělesný tuk a dojde k jejich uložení na vašem těle. Také je potřeba si uvědomit, že alkohol obsahuje sedm kalorií v jednom gramu a nenabízí žádnou výživnou hodnotu! Dodává nám tedy pouze prázdné kalorie - více uvidíte v tabulce.

Dalším nebezpečím, které skýtá konzumace alkoholu, je vysoký GI a negativní ovlivnění naší vůle. Proto také tak často vidíte, že po konzumaci alkoholu mají lidé chutě a musí něco jíst, a to buď jídlo, nebo alespoň nějaké ty oříšky, brambůrky a podobně. Tyto potraviny pak bývají často velmi slané, což způsobuje větší žízeň a vede k větší konzumaci alkoholu… prostě takový začarovaný kruh.

Alkohol se tak velmi snadno může stát velkým nepřítelem vašeho hubnutí, protože dodává tělu takzvané prázdné kalorie, povzbuzuje chuť k jídlu a mění náš tradiční trávicí proces. A právě změna trávicího procesu pak vede k ukládání nežádoucího tuku. Takže chcete-li hubnout, omezte konzumaci alkoholu.

Alkohol Počet kilojoulů Odpovídá konzumaci
0,5 litru piva 10° 650 kJ 100 g hovězí svíčkové
0,5 litru piva 12° 1100 kJ Cheeseburger
2 dcl bílého suchého vína 440 kJ 2 polévkové lžíce Nutely
2 dcl Cinzana, Martini 1000 - 1200 kJ 100 g hranolek
5 cl whisky, koňaku, vodky 800 - 1000 kJ Čokoládový donut
5 cl becherovky, griotky 500 kJ Bílý tukový rohlík
5 cl vaječného koňaku 700 kJ 100 g pizzy

Za tým Žij-zdravě.cz, s.r.o.

Bc. Radim Šupka
výživový poradce

Žij-zdravě.cz, s.r.o.
Na Sadech 2013/9
370 01 České Budějovice
www.zij-zdrave.cz
e-mail: radim@zij-zdrave.cz
e-shop: eshop.zij-zdrave.cz

O čem píšou další Drbny

Územní plán Budějc připraví brněnská firma. ÚOHS rozhodnutí radních zrušilÚzemní plán Budějc připraví brněnská firma. ÚOHS rozhodnutí radních zrušil

Územní plán Budějc připraví brněnská firma. ÚOHS rozhodnutí radních zrušil

Dnes, 07:01Nový územní plán Budějc nakonec připraví brněnská firma, která uspěla ve výběrovém řízení. Rozhodl...

Silnice mezi Novou Hospodou a Blatnou je uzavřená, stala se tam dopravní nehodaSilnice mezi Novou Hospodou a Blatnou je uzavřená, stala se tam dopravní nehoda

Silnice mezi Novou Hospodou a Blatnou je uzavřená, stala se tam dopravní nehoda

Dnes, 06:30Mezi Novou Hospodou a Blatnou došlo dnes ve čtvrt na pět k nehodě osobáku. Ta se neobešla bez...

VIDEO: Rekonstrukce je hotová. Budějcký Globus jede v novém konceptuVIDEO: Rekonstrukce je hotová. Budějcký Globus jede v novém konceptu

VIDEO: Rekonstrukce je hotová. Budějcký Globus jede v novém konceptu

úterý, 21. května 2019, 20:01Několikaměsíční rekonstrukce budějckého Globusu je u konce. Nový kabát už si obchod zasloužil. A i...

© 2011 - 2019 TRIMA NEWS, s. r. o